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酸汤肥牛

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2023-04-09 22:15

在这个春季，人们都希望能够吃一些、喝一些比较暖和的食物，也好暖暖胃，让身体变得暖暖的，那么在这个时候，能来上一碗酸汤肥牛，便是再合适不过的了，酸汤肥牛是属于川菜中的经典菜式，要将这道菜的营养与美味完全发挥出来，首先肥牛的品质便显得很新的了，不过随着社会的发展，人们的生活水平也提高了，想要买到比较好的肥牛肉，只要肯花钱，也是非常容易的，所以这道菜的一个重头算是解决了，剩下的便是这份酸汤了，酸汤要做到恰到好处，那便是要酸到好处，辣的开胃并微微出汗，这道菜便是成功了。
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